职场竞争激烈，你在找工作的时候是否会考虑退而求其次？-58问答交流平台，为你解疑答惑

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蒸馒头加入小苏打有以下几个作用： 1. 发面作用：小苏打中的碱性物质可以与面粉中的酸性物质（例如面粉中的酵母产生的酸性气体）发生反应，产生二氧化碳气体，使面团膨胀发酵。这样可以使馒头松软起酥。 2. 增加香气：小苏打在高温下会分解产生二氧化碳和水，水分蒸发后留下来的碱基成分有助于增加馒头的香气。 3. 调节面团酸碱度：面粉中的酸性物质通常会降低面团的酸碱度，加入小苏打可以起到中和面粉酸性的作用，使面团的酸碱度达到合适的范围，有利于面筋形成和馒头口感的改善。 需要注意的是，在使用小苏打时应注意用量的控制，不宜过多，否则可能会对馒头的口感和风味产生不良影响。

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同时进行艺术传递，引导幼儿感受扎染创作的乐趣，激发幼儿的创造力和想象力，感受创造美、表现美的愉悦。，作为氛围感的代言人，她的每一套造型都美得令人陶醉。

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